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知餐桌礼仪 做儒雅少年
发布者:绍兴图书馆      阅览次数:10次        时间:2019/01/10
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  中华民族素有“礼仪之邦”的美誉,“习礼仪、知诗书、达事理”是我们民族的传统美德。为学习仁义礼智信等传统人文精神,培养讲文明、懂礼仪的儒雅少年,1月5日下午, “树兰书院”在绍兴图书馆一楼少儿活动室内,举办了以“礼仪与中华传统文化——餐桌礼仪”为主题的少儿国学体验活动。

  古语曰:养其习,于童蒙。餐桌礼仪应从小抓起,为了让孩子们切身感受餐桌之礼的重要性,成章小学的蔡立科老师先从“就餐前、用餐时、用餐后”三方面教给孩子们三条最基本原则。一是懂谦让,讲究长幼有序,随时随处都是长者先,幼者后,体现对长辈的尊敬和重视。二是要安静,吃饭时左手扶碗右手拿筷子,身子坐直,轻拿轻放,吃菜时做到“食不言”,鼓励孩子们细嚼慢咽,不吧唧嘴或发出其他大的声响,更不要浪费粮食。三是讲卫生,了解吃食、喝汤的各种讲究及用餐时的禁忌,提倡使用公筷公匙,鼓励孩子们使保持桌面、自身整洁等。最后,指导孩子们现场模拟,根据提示,向大家展示了在餐桌上如何文明就餐,如何礼貌对待长辈,如何碰杯敬酒,如何礼貌离席等等。参加活动的30位孩子们都跃跃欲试,争着举手角色扮演,现场气氛热烈,把活动推向了高潮,赢得在场家长们的一致好评。

  餐桌礼仪不仅讲究食物的搭配组合顺序,更重要的是,儒家思想也在餐桌礼仪上根深蒂固,学会这些礼仪不仅是个人文明素养的体现,更是对他人的敬意的表达。书院希望通过开展此类活动,让孩子们在平时的生活中能够注重礼仪的习成,相信熊孩子会越来越少,小绅士、小淑女会越来越多。

“礼仪与中华传统文化”为主题的少儿国学体验活动现场

学习餐桌礼仪的重要性

上台角色扮演,学习餐桌礼仪